★夕食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/05)

【料理は原則として】

・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。

・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　 「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。

【本日の夕食】

　　　・白米（120ｇ）
　　　・ゴーヤの味噌炒め
　　　・生姜酢（自家製）
　　　・とまと（ブロッコリ）
　　　・やっこ
　　　・あじの塩焼き（レモン）
　　　・きゅうり生（金山時味噌）
　　

  

　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）

★本日の食品成分摂取量

食品成分	単位	目標値	摂取量
エネルギー	ｋｃａｌ	1850	1593
ビタミンＡ	ug	1000	1869
ビタミンＣ	mg	500	232
コレステロール	mg	400	361
ナトリウム	mg	2800	5579
カリウム	mg	2300	2609
塩分相当量	mg	7	14
体重	kg	60.6	5939

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。

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★朝食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/5)

【料理は原則として】

・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。

・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　 「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。

【本日の朝食】

　　　・白米（120ｇ）

　　　・味噌汁（わかめ、大根）
　　　・納豆（オクラ）
　　　・シラス（カツオブシ、みょうが）
　　　・トマト（いんげん）
 
 

　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）

★朝食の食品成分摂取量

食品成分	単位	目標値	摂取量
エネルギー	ｋｃａｌ	1850	564
ビタミンＡ	ug	1000	797
ビタミンＣ	mg	500	17
コレステロール	mg	400	243
ナトリウム	mg	2800	2697
カリウム	mg	2300	1167
塩分相当量	mg	7	6.8
体重	kg	60.6	59.8

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。

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-------------------------------------------------------------------------------------------------------- ★昼食家庭でできる癌の食事療法実践中(7/03)（食品成分表で管理）（6/21）  食塩を出来るだけ取らない工夫 　　①汁ものは１日一杯（味噌汁は栄養素が多くバランスがよい料理ですが、塩分の多いのが 　　　　欠点です。一日１杯程度が最適です） 　　②漬物は塩分がたっぷりです。（控えめに・・・） 　　③麺類の汁ものは残すようにしましょう。（これでだいぶ塩分が減らせます） 　　④調味料は掛かないで付けて食べるようにしましょう。

【料理は原則として】

・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。

・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、  

　　 「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。

【本日の昼食】

　　　・チャーハン（みず菜、タマネギ、卵）
　　　・サラダ（キャベツ、ブロッコリー、タマネギ）
　　　・トマト
　　　・ニンジンジュース
　　　・枝豆

　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）

★夕食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/04）

【料理は原則として】

・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。

・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　 「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。

【本日の夕食】

　   ・野菜カレーライス（かぼちゃ、いんげん、タマネギ、枝豆、ニンニク、 まいたけ、ナス、トマト）
　　　・トマト（ブロッコリー、ワカメ）
 

　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）

★本日の食品成分摂取量

食品成分	単位	目標値	摂取量
エネルギー	ｋｃａｌ	1850	1387
ビタミンＡ	ug	1000	6756
ビタミンＣ	mg	500	330
コレステロール	mg	400	229
ナトリウム	mg	2800	2949
カリウム	mg	2300	3203
塩分相当量	mg	7	7.5
体重	kg	60.6	59.9

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。

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★朝食家庭でできる食事療法実践中（食品成分表で管理）（8/4)

【料理は原則として】

・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。

・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　 「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。

【本日の朝食】

　　　・白米（120ｇ）
　　　・お味噌汁（なす、豆腐、いんげん）
　　　・納豆（オクラ、ネギ刻み）
　　　・生野菜（ブロッコリー、トマト）
　　　・ニラのスクランブルエッグ
　　　・ゴーヤの味噌煮
 

 

　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）

★朝食の食品成分摂取量

食品成分	単位	目標値	摂取量
エネルギー	ｋｃａｌ	1850	609
ビタミンＡ	ug	1000	1827
ビタミンＣ	mg	500	182
コレステロール	mg	400	220
ナトリウム	mg	2800	1222
カリウム	mg	2300	1362
塩分相当量	mg	7	3.1
体重	kg	60.6	59.9

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
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ガンの再発、治療のための食事療法実践ソフト/株式会社　ファースト

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★朝食家庭でできる癌の食事療法実践中（食品成分表で管理）（7/27)

【料理は原則として】

・・・・癌・・・

砂糖はオリゴ糖のみを使用しています。（砂糖禁止）

肉類（豚肉、牛肉）は使いません。（癌を増殖するn―6系脂肪酸が含まれているからです）

塩分は極力控え（主に酢やレモンを使っています。

・・・・栄養バランス・・・

栄養バランスは、

　　 「誰でも出来る食事療法実践ソフト」

を使い各栄養素の摂取量を見て、次のメニューを考えています。一日だけのデータでは偏るので、1週間、1カ月のデータで栄養構成を考え献立しています。　

　また、体重と摂取エネルギー（カロリー）は比例します。毎朝体重を量り、記録すると（私はカレンダーに付けてまとめて後でパソコンに入力しています）カロリーの摂りすぎや不足がすぐ解ります。

【本日の朝食】

　　　　・おじや（卵、ネギ、マイタケ、キャベツ）
　　　　・煮物（昆布、大根、油揚げ）>
　　　　・タクアン（１４ｇ）

  

　　　食前　酵素とフコイダン入り水素水(ビタミンC10000mg含）

　　　　　 （ 活性酸素を除去し癌細胞の増殖を防ぐフコイダン（多糖類）と抗酸化作用の多いビタミンCを含　　

　　　　　　む水素水を毎食前飲みます）

★朝食の食品成分摂取量

食品成分	単位	目標値	摂取量
エネルギー	ｋｃａｌ	1850	344
ビタミンＡ	ug	1000	140
ビタミンＣ	mg	500	127
コレステロール	mg	400	127
ナトリウム	mg	2800	2566
カリウム	mg	2300	835
塩分相当量	mg	7	6
体重	kg	60.6	60.0

　　　　　※ナトリウムとカリウムは吸収量に相当する量が尿中に排泄されます。

　　　　　　ナトリウムを摂った時にはカリウムを摂るようにしています。

　　　　　　ただしカリウムのとり過ぎは腎臓の機能が低下するので一日の摂取量は成人で2800から3000
　　　　　　 が目安です。

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