最高のメシ

ああ、腹ペコだ。

目が覚めた瞬間に、そう思えるのは、幸せかもしれない。

起きたとき、独りである。

慣れてる。

でも。

昨夜捌いた魚のアラの、潮汁があれば、朝ごはんが、楽しいのです。

その勢いで、仕事も頑張り、また、魚を買い、捌き…

楽しいです。

写真は、アジの刺身に、アジ、イサキなどの潮汁をかけた、めし。塩は少々。

最高の、めし。