さいきんめっきり秋ですね～。
朝方は肌寒いことがしばしば。
こんな季節になったら、やっぱり鍋ですね。
料理をつくる気力がないとき、
適当に野菜をぶった切って、土鍋の中にぶちこみゃあ・・・
その日の晩飯でっきあがりでいっ！
・・・ふふ、あたしとしたことが随分はしたない言葉を使ってしまいました(^_^。
今回の鍋はたら鍋です。
どうしてタラかって？
それは、半額で売ってたからじゃないｗ！
言ってたわよね。
マリー・アントワネットちゃんも、
「アジがなければ、タラを食べればいいじゃない」
って。
これでワキの匂いは収まるかどうかはともかく^_^;
お肉無しの鍋を作ったのでレシピをご紹介。
材料
・安売りのたらを一口サイズにぶつ切り。
・しめじ
・人参
・大根
・白菜
・豆腐
これを土鍋に入れてゆでま～す。
適当に茹で上がったら終わり。
ね？とっても簡単でしょ？
器にはポン酢、醤油、鰹節を入れて食べます。
これで、ご飯がススムくんです。
味も淡白だし、押麦飯に合うわ～。
前の日記：
食物繊維いっぱいの押麦で美容と健康↑！米から押麦へ主食変更!ワキガにも効いたらなあ…押麦レシピも
押麦はね、噛む時はつるつる滑る感じがするから、よく噛むこと。
食物繊維が多いから、よく噛まないとお腹に優しくありません。
当然、レディー一人で食べきれる量ではないので、翌日に持ち越し。
翌日…
クサイわ・・・私のワキガでもないし・・・。
冷蔵庫に保管してあった鱈鍋の残りでしたわ・・・。
痛んでるわけじゃなくて、魚だからどうしても臭うのよね。
もちろん、沸かしておじやにして食べました。
朝から栄養満点ですｗ
ワキガに効くかどうかわからないけど、肉を少なくとっているから、お魚でタンパク質をしっかり取らないとねっ！
画像とっておけばよかった。。。。