どうも、かっちゃん。です
さて、早速だけど今回はイレギュラーブログで・・・
先月にも書いたラーメンネタの〝続編〟です
上記リブログが先月に書いた地元のラーメン、玉名ラーメンのブログだけど、今回は・・・
この2月から現在に食った
玉名ラーメン以外の
熊本ラーメン店を紹介していこう
・・・というネタブログです
今回は一応合計３店舗になるけれど、いずれも熊本では有名、いや、下手したら一部の県外にも知れ渡っている熊本ラーメンのチェーン店になる
なので今回は音楽のほうを一旦お休みして・・・
では、例の如くサクっと紹介していきます・・・
① 熊本ラーメン 桂花（けいか）
熊本県内に８店舗、そして東京に８店舗（新宿４店舗、渋谷、池袋、新橋、御徒町に各１店舗ずつ）展開している熊本ラーメンの老舗、桂花（けいか）ラーメン
今回は自宅から車で約３５分のところにある熊本徳王店という店舗に行った
実は俺、この桂花ラーメンは・・・
約３５～３６年ぶりのご無沙汰‼
で、今回食べたのが・・・
この〝太肉麺（ターローメン）〟という人気メニューと半チャーハンのセット
このターロー（豚角煮）が・・・んまい
この生キャベツで結構腹いっぱいになった感がある
②支那そば 北熊
（しなそば ほくゆう）
ココも熊本では大変人気のチェーン店で、熊本県内に７店舗、そして何故か三重県に１店舗の支那そば北熊（ほくゆう）
今回は自宅から車で約３０分のところにある植木店というところに行ってきた
で、今回食べたのが・・・
見ての通りのチャーシュー麺 ＋ 半チャーハンその他のセット
で、このスープなんだけど、一見豚骨スープに見えるけど、実はこのスープが１００％鶏ガラスープで、まあ、京都のラーメンチェーン〝天下一品〟的な感じなのかな
そしてこの麺が黄色の卵ちぢれ麺で、コレも熊本では珍しい
このチャーシューがまた食べ応えあり
③味千拉麺
（あじせんらーめん）
まずはココ
俺ん家から車で約１５分のところの隣市荒尾市にある・・・
アトラクションの数日本一という・・・
〝グリーンランド〟という遊園地
※因みに観覧車の大きさは日本第５位
その直ぐ目の前にある・・・
今回の荒尾を入れた熊本県内の５３店舗含む関東を除く全国に６９店舗（北海道にも有り）、なんと中華人民共和国５９７店舗、シンガポール１１店舗、フィリピン６店舗、カナダ１３店舗、マレーシア１店舗、カンボジア４店舗、モンゴル３店舗、アメリカ５店舗、中米パナマ６店舗、オーストラリア７店舗、ニュージーランド５店舗、イタリア１店舗、その他南米ベネズエラやコロンビア、北欧フィンランドにも店舗があるという、世界を又にかけるチェーン店・・・
〝味千拉麺〟というラーメン店
※コレだけの店舗数なのに何故ゆえ関東はゼロなのかが不明
で、その味千拉麺には２月中に２回程行っており・・・
１回目はこんな感じでパイクーという豚軟骨の柔らか煮、半熟卵、生キャベツ、キクラゲ等具沢山の・・・
〝パイクー麺〟
ココではコレが一番好きなんだよねぇ～
このパイクーがトロットロで柔らかくて・・・んまい
そして２回目行った時が・・・
ラーメンではないが、熊本県発祥の中華、そしてソウルフードの１つ、春雨ちゃんぽんという言うべき・・・
〝太平燕（タイピーエン）〟
スープは多分鶏ガラだと思う・・・
このはるさめ麺・・・
コレがまたあっさりでまた・・・んまいんだ
コレもまた熊本県民のソウルフード的なやつだね
いやぁ～それにしても今回の３店舗も・・・
大変美味しゅうございました
てな感じで、サクサクっとだったけど、先月２月から現在まで行った熊本ラーメンチェーン店の紹介でした
で、今回のブログタイトルにもあるように、今回をもって、今シーズン（２０２５～２６冬）のラーメンブログは終了です
その理由は・・・
俺がとにかく極端な汗っかきで暑いのが大っ嫌いなもんで、ラーメンちゃんぽんは大汗かく為、冬期間以外は一切食べないようにしているんです
その為、次回のラーメン関係ブログは来シーズン（２０２６～２７冬）になりますので、その旨ご了承を
てな感じで以上、今回のイレギュラーブログはココまで
では次回は来週月曜日夜にお会い致しましょう
アディオス‼
