次女の運動会があり、雲ひとつ無い晴天に恵まれました
開会式でバルーンリリース
まじで雲ない😉
熱中症対策の為、午前中で終わり~
午前だけでしたけどめっちゃ暑かった
そんなときは冷たい麺が食べたくなる~
冷やしキムチうどん\(^o^)/
キムチに細切りきゅうり、いりごま、ごま油、顆粒鶏ガラ
蒸し鶏、すこし絡むくらいのめんつゆ(かけつゆ濃度)
小ネギ、いりごまをふって出来上がり
家族からは想像どおりの味と言われた(笑)
韓国のりか刻み海苔でも散らせばよかったとあとから気づく・・・
知り合いから豚バラブロックをもらった~~~
重量測ったら2kg ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
う、嬉しいけども~ww
ということで、700gはカツカレーにしまして
300gは回鍋肉を作る予定
残り1kgは毎度のことですけどもw
チャーシューですね
いつもはネットに入った物を買うのですが今回ブロックなので
自分で丸めてタコ糸で巻き巻きしました
おつまみで食べるかチャーシュー麺にするかで食べようと思います~
久しぶりに大物を扱った(笑)
脂身も変な癖がなくて本当に食べやすい!
きっと良いお肉なんだろうな~
(いつも安物しか食べないから)
食べるの楽しみ~