先日は買い物したけど、期限切れのお肉を先に使ったので
作りたいもの作りました～
作りたかったのはこちら
鶏むね肉のチーズカレーピカタ
カットした鶏むね肉に塩コショウ、薄力粉を振って
溶き卵にコンソメ、カレー粉、粉チーズを入れてよくかき混ぜてくぐらせて焼くだけ
手間の割の美味しくて好き＾＾
味変で、ケチャップや粒マスタードも好き
なんでだろ・・・子供たち食べないんだよな～(泣)
これば別日だけど、サーモンが安かったので＆玉ねぎが家にいっぱいあったので
サーモンと玉ねぎのマリネ（カンタン酢につけただけですけど）
今って簡単で美味しいものがいっぱいあって嬉しい