栃木県人が初めてたこ焼きを作ってみた。
暇なGW中に作ってみようと買っておいた
イワタニ スーパー炎たこ
電気式より火力が強いので良いらしい
5800円だったかな
たこ焼き粉の袋にかいてある生地の分量は
40個分で、粉200g＋水600ml＋卵1個だが、
40個も食わないので、半分と水多めの
粉100g＋水350ml＋卵1個でやったが、
スーパー炎たこのプレートには、生地の量が足りなかった。
けど、このまま続行する。
真だこ 1個3gくらい
長ネギ 半分
天かす、紅しょうが テキトー
はい、完成
初めてでも、美味しくできました。
次回は分量のチューニングをしていきます。