濃厚チョコレートケーキ★おうちおやつ

レコルト エアーオーブンをモニタープレゼントしていただきました！

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「レコルト エアーオーブン」は，揚げ物，ローストやグリル，ベイク，温め直しと， これ1台で様々な料理を作ることができる優れもの！！さっそく試してみましたよ＼(^o^)／

チョコのおいしさがぎゅっと感じられるチョコケーキ！

とても手軽においしくできたので紹介します(^^)

【材料】１個分

・チョコレート　　　120g

・太白胡麻油　　　30g

・薄力粉　　　30g

・砂糖　　30g

・卵　　２個

写真は２倍量で作ってます

 【作り方】

１，卵は卵白と卵黄に分け，卵白を泡立ててメレンゲを作る。（卵白は，砂糖を３回に分けて入れて泡立てていく。）

２，耐熱ボウルにチョコレートと油を入れて湯せんで溶かしておく。

３，１に卵黄を加えて混ぜ，そこへ２を入れて混ぜる。（ホイッパーで）さらに，薄力粉をふるいながら入れて混ぜる。（ゴムべら）

４，オーブンシートを敷いた型（バスケット）に流し，180℃予熱したエアーオーブンで20分焼く。

我が家にきたエアーオーブン♪

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丸ごとぎゅっとおいしい！The★焼き芋パウンドケーキ

「茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目」をモニタープレゼントしていただきました！

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茨城名産のおいしいさつまいもを使って作りました！

さつまいもだらけパウンドケーキの中に丸ごと焼き芋が入っています！

茨城のご当地グルメになってほしいレシピ＼(^o^)／

おいしかった～！

【材料】17×8パウンド型２本分

・さつまいも　　３本

・バター　　130g

・砂糖　　100g

・卵　　２個

★薄力粉　　160g

★ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　5g

・あんこ　　50g

・ごま　　大さじ１

 【作り方】

１，さつまいもは皮ごと洗い，焼き芋を作っておく。（ふかし芋でのOK）そのうちの１本を角切りにしておく。（皮はそのままでもOKです）パウンド型にオーブンシートを敷いておく。

２，室温に柔らかくしたバターをホイッパーで練り，なめらかになったら砂糖を３回に分けて加え混ぜる。（白っぽくふわっとなるまで）ときほぐした卵を１に５回くらいに分けて加え，ホイッパーで混ぜる。ふんわりなめらかに。

３，ゴマ，さつまいもの角切りを入れて混ぜる。

４，合わせた★をふるいながら２に入れ，ゴムべらにかえて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

５，型の1/3まで生地を入れ，しっかりと平らにならす。その上からあんこを直線に絞り（袋に入った市販のあんこだとそのまま絞れます。なければ，スプーンなどで生地に置きます），焼き芋をのせてぎゅっとおしこむ。さらに上から生地を入れて平らにならす。

６，170℃予熱したオーブンで40分～焼く。途中で包丁でまん中に切り目をつける。
竹串をさして何もついてこなければ完成！

おいしくてとまりませんよ～(^^)

 【ポイント】

練りごまを混ぜたパウンドもおいしいです(^^)満月みたいで美しい～

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茨城新名物料理レシピ

みんなでつくろう♪かわいい♪カップケーキ風♪ハンバーグ

レコルト エアーオーブンをモニタープレゼントしていただきました！

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「レコルト エアーオーブン」は，揚げ物，ローストやグリル，ベイク，温め直しと， これ1台で様々な料理を作ることができる優れもの！！さっそく試してみましたよ＼(^o^)／

お好みのカップケーキの型にハンバーグのタネを入れて，トースターで焼いて，

デコレーション♪ケーキみたいなハンバーグです(^^)


普段のごはんに特別感がでます♪

【材料】カップ６個分

★ひき肉（あいびき）　　250g

★ミックスベジタブル　　　100g

★卵　　１個

★カレー粉　　小さじ２

★しょうゆ　　小さじ１

★パン粉　　50g

・マッシュポテト　　35g

・湯　　適量（マッシュポテトの表示に書いてある量）　　　

・マヨネーズ　　大さじ2

・塩コショウ　　少々

・とろけるチーズ　　100g

・パプリカ（赤・黄）　　少々

・ミニトマト　　　６個

・スナップエンドウ　　２本

・お好みソースやケチャップ　　適量

 【作り方】

１，市販のマッシュポテト（お湯を加えるだけの乾燥フレーク）で，表示通りに作る。塩コショウで味をととのえ，マヨネーズを加え，絞れるくらいなめらかにする。口金をセットした絞り袋にマッシュポテトを入れておく。

２，お好みのオーブンシート（正方形）を図のように切り込みを入れ，プリンカップにセットする。
アルミカップやカップケーキの型があればそれでもOK！

３，★をよく混ぜて練り，ハンバーグのタネを作る。空気を抜きながら成型し，カップのなかに入れる。

４，190℃に予熱したエアーオーブンで15分焼き，一度取り出してとろけるチーズをのせ，５分～。（焦げ目が付くまで）

５，ここからはみんなでデコレーション(^^)

パプリカは星形や♡型に抜いておく。ミニトマトは半分に，スナップエンドウはななめ切りに，カットしてハンバーグにのせ，ソースをかけて完成です。

我が家にきたエアーオーブン♪

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