日中は夏のような暑さが戻っていますが、もうすっかり秋の空ですね♪
子どもと一緒に楽しく作れて♪おいしい♪
見た目もかわいいクレープロールです(^^)/
のんびりおやつ作り、やっぱり楽しい~♪
【材料】2本分
ヨーグルトクリーム
・生クリーム 200cc
・ヨーグルト 150g
・砂糖 20g
・ゼラチン+水 6g+30cc
仕上げ用
・クレープ 10枚
・バナナ 2本
【作り方】
下準備
ゼラチン+水でふやかしておく。
生クリームは砂糖と合わせて7分立てにしておく。
1、ヨーグルトクリームを作る。
ヨーグルトをボウルに入れ、レンジ600wで20秒加熱して溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。
2、7分立てにした生クリームを加えて混ぜる。
3、クレープを巻いていく。クレープを広げ、ヨーグルトクリームをのばし(パレットでのばすと便利)、その上にバナナを1本のせる。
※バナナが曲がっている場合は真ん中をカットしてのせます。
4、ぴっちりと巻く。
5、同様にして、クレープを広げてヨーグルトクリームをのばし、手前に2をおいて巻く。
※この手順を繰り返す。(5枚分)
6、巻き終わったらラップにぴっちりくるんで冷蔵する。
【ポイント】
キウイやいちごなど他のフルーツでもおいしいです(^^♪
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ネクストフーディストとして活動しています。
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度,2020年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)
2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪


















