9月24日（日）我がふるさと鷹巣のゴールを目指して行われるウルトラマラソン「秋田内陸１００ｋｍチャレンジマラソン」に参加しました！
内陸線で比立内まで行き，５０ｋｍの部がスタート！
最初の３０ｋｍくらいまでは阿仁の峠越え！上り下りで気持ちがやられました
がなんとか走っていました。そして、やはりきた！30㎞あたりからの両ふくらはぎの痙攣！予定外の歩きを入れてしまいました
森吉～合川を走りぬけ，トンネルを越えて鷹巣の景色が見えたときはやはり感動しました(^^)
橋を越え，最後は慣れ親しんだ母校や商店街を通り，ゴール(^^)
楽しい50㎞でした♪
本日より2日間限定でAmazon Prime感謝祭が始まりました♪
こちらでパワー補給！エネルギーがぐんとUPした感覚！しかもスリムタイプなので
ポケットに入れて走ってもかさばらなかったです。
こちらも助かりました！補給タイミングのメモ通りに補給！
いろいろな味があって飽きずに走れました！
秋たっぷりの炊き込みご飯です(^^)
新米が出回ってきましたね♪
さんまがおいしい！きのこもおいしい！栗もおいしい！おいしい季節がやってきて、わくわくします♪
【材料】４人分
・米 ３合
〇さんま ２尾
〇塩 少々
・栗（甘栗でも） 100g
・しめじ 1/2株
・しょうが（千切り） １かけ
★水 500cc
★酒 大さじ２
★しょうゆ 大さじ１
★和風だし 小さじ２
★塩 小さじ1/2
【作り方】
１、米はといでおく。〇のさんまは半分に切り、塩を振ってグリルで両面焼いておく。しょうがは千切りにしておく。
２、炊飯器に米、合わせた★、栗、しめじ、しょうがを入れて炊く。
３、蒸らす前に、１の焼いたさんまをのせ、15分程蒸らす。
４、さんまの頭と骨をはずして軽く混ぜて茶碗によそう。
【コツ・ポイント】
骨とりさんまを使うと便利です。
甘栗は百均のお店で買いました。皮むきがいらず、便利です。
ごちそうさまでした！
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ネクストフーディストとして活動しています。
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度，2020年度、2021年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)
素敵な商品をた～くさんいただきました！
各メーカーさま＆フーディストパークさまのコラボ広告企画でモニタープレゼントしていただききました
ありがとうございます
いろいろなお料理に活用し，発信したいです
紹介するのはこちら！「日の出 純国産純米本みりん」です。
※「日の出 純国産純米料理清酒」とセットでいただきました！
材料を入れて炊くだけの最強お手軽ごはん！
おいしすぎておかわりの嵐♪
急いでいるときの我が家のメニュー。ごはんを炊いて，その間におかずを作ります！！
【材料】６人分
●米 ４合
●ツナ缶（オイル漬けのもの） １缶
●にんじん 1/2本
●しょうゆ 大さじ４
●純国産純米料理清酒 大さじ２
●純国産純米本みりん 大さじ３
●和風だしの素（顆粒） 小さじ２
・おから 50g
・かつおぶし １袋
【作り方】
１，にんじんは細切りにする。米は研いでおく。
２，炊飯器に●の全ての材料を入れ（ツナも缶汁ごと入れる），軽く混ぜて，規定の水を加えて炊く。
３，炊き上がったらおからを入れて混ぜる。かつおぶしをのせていただきます！
ごちそうさまでした！
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