週末ホットプレートごはん(^^)/

パーティみたいで、とってもお気に入り♪

チーズフォンデュで会話もはずみます♡

 

 

 

【材料】4人分

  • フランスパン:1/2本
  • じゃがいも:2個
  • さつまいも:1本
  • えび(正味):200g
  • ウインナー:8本
  • ブロッコリー:1/2株
  • ★とろけるチーズ:250g
  • ★片栗粉:大さじ1/2
  • ★牛乳:100cc
  • ★おろしにんにく:小さじ1/2
  • ★塩コショウ:少々

 

 

 

 

 

【作り方】

1、材料の準備。

 

フランスパンは一口大にカット。

じゃがいも、さつまいもは、皮をむいて一口大にカットして洗い、耐熱容器に入れ(フタかラップをする)電子レンジ600Wで6分程加熱し、火を通しておく。(加熱時間は、いもの大きさによって違いますので調整してください)

えびはさっとボイルしておく。

ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、茹でておく。

 

 

2、チーズの準備。★の材料で、チーズに片栗粉をまぶしてココットにいれる。電子レンジ600Wで1分加熱した牛乳とそれ以外の材料を入れて、混ぜる。

 

3、ホットプレートにのせて加熱。

 

鉄板の真ん中にココットを置き、その周りに具材を配置する。あとは加熱しながら、チーズにからめてあつあつをいただきます♪



@bruno_enjoy

 

 

【公式】BRUNO(ブルーノ) ENJOY!COLORS - BRUNO コンパクトホットプレート | BRUNO online (bruno-onlineshop.com)

 

 

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2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなで盛り上がるパーティー料理
みんなで盛り上がるパーティー料理

ついに雪がふりました・・

寒すぎる!

そんなときはおうちでほっこりおやつですね♪

 

混ぜるだけ!絶対パカッと割れて層になるサクサクふわふわもっちりのスコーンにくるみとチョコを入れました。

抹茶バージョンは、強力粉310g+抹茶20gにして作ります。

 

 

 

 

 

 

【材料】20個くらい

●強力粉  330g

●砂糖  40g

●ベーキングパウダー  10g

●塩  2g

・バター  100g

・牛乳   180cc

・チョコチップ  30g

・クルミ  30g

 

 

 

 

 【作り方】

 

1、クルミは細かく砕き、フライパンで少し焼き色がつくまで炒っておく。

 

2、粉を混ぜる。●の粉類をボウルに入れてぐるぐる混ぜる(ホイッパーか手で)

3、バターを混ぜる。冷えているバターを角切りにして入れ、手でぽろぽろとすり混ぜる。粉と一体化する感じです。

4、牛乳、クルミ、チョコチップを加えて混ぜ、ひとまとめにする。練らないようにします。

※写真は、抹茶バージョンで作ったものです。

 

5、層をつくる①。めん棒で3㎝程の厚さに延ばし、ドレッジなどでカットして生地を上にのせる。→少し延ばしてカットして上にのせる。

6、層をつくる②。この作業をあと4回繰り返す。(全部で5回)2の5乗→32層になっています(^^)ラップをして1時間程冷やします。

7、焼く。生地を正方形や長方形にカットし、オーブンシートを敷いた天板にのせ、220℃余熱したオーブンで15分焼く。

 

 【ポイント】

抹茶バージョンは、強力粉310g+抹茶20gにして作ります。

 

 

 

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有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー【らでぃっしゅぼーや】

 

 

 

素敵な商品をた~くさんいただきました!

 

 

各メーカーさま&フーディストパークさまのコラボ広告企画でモニタープレゼントしていただききました音譜ありがとうございます爆  笑

 

 

いろいろなお料理に活用し,発信したいです爆  笑

 

 

紹介するのはこちら!永谷園さんの「パキット」シリーズ

<ボロネーゼ><ペペロンチーノ><たらこ>です。3種類セットでいただきました!

 

 

 

なんて画期的な商品!

パスタを“パキッ”と折って水と一緒に入れ、電子レンジでチン(加熱)するだけで、パスタの茹でもソースの温めも同時にできる専用パウチに入った“パスタソース”

 

電子レンジ調理のみで、茹でたてのアルデンテ食感が味わえます♪

 

 

【材料】1人分 

・1.6mmのパスタ  100g

・水   160cc

●長ネギ(小口切りかみじんぎり)  5cmぶん

●にんにく(すりおろし)  小さじ1

 

 

 【作り方】

下準備:ねぎは切っておく。

 

1、160ccの水と折ったパスタを入れて口をとじ、軽くもむ。

 

2、表示通りに加熱し、蒸らし終わったら●をいれて、パウチ容器の下からよく混ぜる。

お皿に盛り付けて完成♪

 

 

 

 

ペペロンチーノの油のうま味とにんにくの香りがねぎにも移って、

最高においしいパスタが完成しました(^^)/

大満足!

おいしかった~!

ごちそうさまでした!

 

 

 

 

 

 

 

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フーディストアワード2023☆レシピ&フォトコンテスト
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