3連休初日は,ゆっくり過ごしました。

 

 

朝RUNはゆっくり景色を見ながらのゆるRUNNING走る人13.5km

からのストレッチ→拭き掃除→キッチン掃除でスッキリです。

 

 

その後,男組は野球遊びからの,パパの学校の野球応援。

女組はスイーツ作り!

敬老の日があるということで,おじいちゃん(私の父)が好きなケーキを作りました。

あとは,ハロウィンにむけてクッキーも作りました。

 

 

このケーキは,大好きなケーキ屋ワールボンボンさんの「ダークボンボン」を再現しようとして作りました。私も中学生の頃から大好きなケーキで,ダークチェリーのあまずっぱさとタルトが絶妙なのです爆  笑父と私が必ず買っていた思い出のケーキなのです。

どど~ん!うん!おいしそう!

 

 

 

いびつなのも手作りならでは・・かな!?

 

ムスメ作業中・・

 

できたてを箱に入れて,実家にお届けしました。(近所ですが車で)

よろこんでもらえてうれしかったです♪

 

帰ってきた男組と一緒にペロリと食べちゃいました。おいしかった爆  笑

 

午後は,家族で卓球~読書~私がちょっぴり時間をもらい,久々のお肌のお手入れへ(エステ)

のんびり最高でした温泉元気でました!

 

 

忙しい平日。帰ってすぐに作れるようなそうざいの素があるととても便利です。

 

 

にんべんさんの「だしとスパイスの魔法」シリーズ「アクアパッツァ」「ボルシチ」「イタリアンソテー」

 

レシピブログアワード2018のモニター企画でいただききました音譜ありがとうございます爆  笑

なすとトマトと鶏肉でイタリアンソテー

 

基本のレシピの鶏もも肉を鶏むね肉に替えて作ってみましたよ(^^)

 

【材料】2人分

・鶏むね肉  300g

・トマト  1個

・なす  小2本

・サラダ油  小さじ1

・水  100cc

・イタリアンソテーの素  1箱

 

 【作り方】

下準備 

・鶏肉は一口大,トマトはくし切り,なすは食べやすい大きさに輪切りにそれぞれカットしておく

 

1,フライパンにサラダ油を熱し,むね肉を焼き色がつくまで炒める。

 

2,なすを加えてしんなりしたらスパイスを加える。(私はフタをして蒸し焼きにしました)

 

3,トマト,調味液,水を加えて,少し煮たら完成。

 

スパイスの味が絶妙ですね!簡単に本格的なイタリアン風の味わいが出せて満足です♪

ムスコが気に入っていました。

 

【「レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテスト」参加中】

 

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キュキュット CLEAR泡スプレー

 

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先週末。みんなでギョーザを作りました。オリーブ豚をミンチにして,ひき肉を作り,タネを作り,みんなで包みましたよ。ギョーザはおいしかったのですが,ミンチの後のミキサーの刃やフタの溝にお肉の油が入り込んで,細かくて,洗いにくいえーんそこで,シュッっと泡スプレーの出番です♪細かいところまで洗剤が入り込むので,シュッとしておくと,その後のスポンジ洗いのときが楽です。簡単にお肉の油汚れもとれて,きれいになります音譜超時短!

 

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レシピブログアワード2018
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