おばけ仲間たちの白玉でにぎやか(^^)
粘土みたいで楽しいと大喜び♪
一緒に作って食べるイベントは心に残ります。
【材料】たっぷり４人分
☆白玉粉 150g
☆絹豆腐 150g
☆砂糖 10g
・かぼちゃパウダー 少量
・ココア 少量
・紫いもパウダー 少量
・抹茶 少量
・ゆであずき １袋
・アイスクリーム お好みの量
【作り方】
１，白玉生地を作る。☆を混ぜてこね，ひとまとめにする。
それを作りたい色の種類によって分け，パウダーを少量加えてこね，ひとまとめにする。
（ココア生地で目や口を作るので，ココア生地は少な目に作る）
２，形を作る。ハロウィンの抜き型で抜く。（あれば）なければ，自分で好きな形を作る。
ココア生地で目や口を作り，白玉にぎゅっとおしてくっつける。
※形作りを楽しもう！この作業，２人で黙々とやっていました(^^)
粘土みたいで楽しいようです。
３，ゆでる。沸騰したたっぷりのお湯で茹で，浮き上がってきたら氷水にとる。
４，盛り付け。お好みのお皿やパフェカップに，あずき，アイス，白玉をのせて完成♪
大人用には・・コーヒーゼリーの上にアイスと白玉をのせて・・
ちょっぴりハロウィン仕様でかわいい(^^)
おいしかった～！
【コツ・ポイント】
クッキーのように型抜きできる扱いやすい生地です。
色付け用のパウダーは小さじ１程度あれば足ります。
ありがとうございます
