ある日、本屋で手に取った本がきっかけで、分子栄養学に出会った。
もともとは、知り合いの原因不明の蕁麻疹をなんとかしたいなーと色々調べていて
出会った本だった。
この本は分子栄養学の基礎が入ってます。
そして栄養の改善がメンタルの改善に大きく関与していることが、実例を入れて
解説してある。おすすめです。
これがきっかけで分子栄養学講座を受けることに
実践することで、自分が変わっていくのが面白く。日々勉強中。
食べ物が溢れているこの世界。何を食べるのか？どう食べるか？
選ぶのは自分です。
知ることも知らないということも選べる時代。
何を自分の基準とするか。しっかりと自分と向き合って
選ぶ必要があると思います。正解も自分で選ぶことができるのですから。
