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ガーリックトースト

ガーリックトーストでか過ぎない！？
ま～こんなもんか

今夜は........休肝日にしてみた。ラーメンと酒の無い自虐的な木曜日。(T^T)

本日はアイラ島のアードベッグ10年。小さな丘の意味。非常に薄いゴールド。ピーティでスモーキー、これだけのヨード香はアイラとすぐ解る。かすかに柑橘系のピールの香り！？今夜も酒が旨いわけです♪

イチローズモルトのワインウッドフィニッシュ！普通ウイスキーはバーボン樽の使い古しを用いるが、これはワインウッド。イタリアのグラッパを彷彿させる香り。ベリーっぽいような後味。これはヤバい(○´∀｀○)

機材整理をするのも一苦労

暑い(@_@)

今夜はハイランド・パーク12年♪スコッチでもオークニー諸島で作られた歴史に刻まれたウイスキー。ピートやヘザーの香りの後に潮風を感じるしょっぱさ。今夜も酒が旨いわけです♪

9/18日にツクヨミの3回目のライブにして図々しくもイベントやります
ぜひ遊びに来てください♪

ふと白ワインを飲みたくなったのでスモークサーモンを仕込みました
ついでにチーズも

スモークチーズは更に熟成させると旨味が増すのですが、出来立てのスモークチーズはアツアツのトロトロ♪
作った人だけの特権です

ついでにセロリの浅漬け（みおまるさんの余りで）とカプレーゼ

白ワインが旨い♪

本日は富士アニマルネストでライブ
久しぶりに静岡鋼鉄合奏団で出ます
リハーサル前の打ち上げ

今朝のゆきべえさん