コンサルタントが実際にしている対策は？～購入先や品目の紹介～

備蓄コンサルタントの
「実際に」利用しているお店紹介


このブログでも紹介している重要度の高い、食料について、私が実際に利用しているお店を紹介したいと思います。どのお店も自信を持ってお勧めできる良心的なお店です。

是非ご参考にしてください




＜主食部門＞

重要度：☆☆☆☆☆　（最優先）

1位　　お米　　ショップ：口コミ良品

　　　　　　　　・金名米を月2袋、定期購入しています。
　　　　　　　　　我が家のお米の月間消費量は12キロほどなので
　　　　　　　　　定期購入で間に合わないときに1袋追加購入しています。


　　　　　　　　　*注意！　お米はお米でも、アルファ米やパックのお米
　　　　　　　　　　　　　（サトウのごはん的なもの）は別ジャンルなのでご注意ください

2位　　切り餅　ショップ：グルっぺ（自然食品店）

　　　　　　　　・我が家では決まったブランドのものはありません。
　　　　　　　　　現在色々試し中です。日常の消費量が少ないので（月1キロくらい）
　　　　　　　　　1袋を目安に買い置きしてあります。
　　　　　　　　　なるべく個別包装（真空）のものを選んでいます　　　　
　　　　　
3位　　乾麺　　ショップ：安達製麺（長崎県）から直送

　　　　　　　　・おいしさにこだわり手延べ製法の乾麺を取り寄せています
　　　　　　　　　我が家はそばの消費が一番多いので（月2キロ）そばを中心に
　　　　　　　　　そうめん（1キロ）うどん（1キロ）分を常備しています


＜主菜・副食部門＞

重要度：☆☆☆　（大事です）


1位　　乾物　　ショップ：楢崎水産（福岡）から生産者直送（サイトなし）

　　　　　　　　・我が家はわかめの消費量が多く、塩漬けのわかめを3袋は常備しています
　　　　　　　　　昆布は近所の自然食品店、切り干し大根は山梨の農家さんに
　　　　　　　　　分けてもらっています。


2位　　根菜類　ショップ：山梨の農家さん（小俣農園）から直送（サイトなし）

　　　　　　　　・定期的に農家さんから野菜を取り寄せています。
　　　　　　　　　無農薬で路地栽培限定の農家さんのため
　　　　　　　　　収穫が不安定なので、備蓄用の根菜類
　　　　　　　　　（ジャガイモ・たまねぎ・ごぼう）などは
　　　　　　　　　切らさないように自然食品店も併用しています


3位　　レトルト・缶詰　ショップ：東急フードショー


　　　　　　　　・ほとんど日常では消費しないため念のため
　　　　　　　　　切らさないようにしている程度です。
　　　　　　　　　レトルト類はカレーや牛丼を3～5袋
　　　　　　　　　缶詰は煮豆やシャケフレークなどを2～5缶ほど常備しています。

　　　　　　　　　

＜調味料部門＞


重要度：☆☆☆　（長期戦には不可欠です）

　　　　*注　主食・主菜がなければ無意味です！
　　　　　　 くれぐれも順番を間違えないでください！　　　　　


1位　　塩　　　ショップ：沖縄の塩ぬちまーす


　　　　　　　　・ぬちまーすは瞬間結晶製法で作られるミネラル分が
　　　　　　　　　豊かな、ミネラル塩です。味もさることながら、ミネラル分が
　　　　　　　　　豊富なのは、もしものときの栄養素の補給を考えて選んでいます
　　　　　　　　　我が家では「うるま」というブランドを常に4袋（1キロ）
　　　　　　　　　は常備しています

2位　　砂糖　　ショップ：生産者直接、種子島から直送（黒糖）（サイトなし）

　　　　　　　　・栄養と味わいの観点から、本場種子島の黒糖を取り寄せしています
　　　　　　　　　貴重品ということもあり、手に入りにくいのと、非常に価格が高いため
　　　　　　　　　黒糖のストックは500グラムほどです。そのほかに自然食品店で
　　　　　　　　　精製されてない砂糖（主に料理用）を1袋常備しています


3位　　油　　　ショップ：生産者直接、佐賀県から直送（なたね油）（サイトなし）

　　　　　　　　・昔ながらの製法で丁寧に作っている菜種油を取り寄せています
　　　　　　　　　味は抜群で、香りもよく、毎日の食事が待ち遠しくなる商品です
　　　　　　　　　惜しむらくは、瓶詰めのため、保管場所をとってしまうのと
　　　　　　　　　持ち歩きの際に重くなってしまう難点があります。
　　　　　　　　　1リットルほどは常備していますが、自然食品店で
　　　　　　　　　グレープシードオイルを買いおきようとして500ml程常備しています





「こんなにこだわったらお金が心配・・・」


・・・と、よく言われます（笑）

確かに、普通のスーパーで特売しているものからしたらどれも2倍近くするものがほとんどです。だからといって私はお金持ちではありません。

実際、同じくらいの収入の知人の家計と見比べてみても、我が家は食費が知人の家庭より少ないことが多いのです。



理由は明確で、外食の費用が圧倒的に安いのです。

我が家でも、もちろん外食はたしなみますが、その回数が圧倒的に少ないのです。
以前は僕も仕事で外に出ていると、ついつい外食で好きなものを食べていたので
僕の食費（外食）だけで3万円近くかかっていたのです。


買い置き習慣を始めてから、食材にもこだわるようになり
外食がめっきり減り、お昼も喜んでお弁当を持っていくようになったため
結果として月の食費が1万円削減できました


あくまで私の実体験からですが
普段使いの食材にこだわるのは実は経済的なのです。


安心しておいしい食材で毎日の食事を楽しんでください！



みなさんのご家族の安心を祈願するとともに
皆さんの「買い置き備蓄」の成功にこのブログが
少しでお役に立てたらうれしいです。


買置　太郎





＜このブログの目次＞

　■ １、はじめに　～　なぜ、食料品の備蓄が必要か？　～
　
　■ ２、家庭用食料品備蓄入門編　～　備蓄品リスト　～

　■ ３、具体的な取り組み方法　～　家庭で今から出来る「買い置き」習慣　～

　■ ４、優先順位ランキング～何からはじめたらいいのか？～

　■ ５、家庭で備蓄を3.5倍楽しむ実践アドバイス　～　「こだわる」べきところとは？　～