食べ物に気を付けないと | お日様母さん ― 晴れのち曇りそして雨 ― がんとの闘い

お日様母さん ― 晴れのち曇りそして雨 ― がんとの闘い

私の母親が突然「がん」と診断された。「がん」と闘い、一生懸命に生きた母と後悔ばかりの子の闘病生活を綴る。そして、2018年ついに私自身にも「がん」との診断が…。

土曜日、いつものように松屋で外食。今週はおすすめメニューの変更がないので、「焼き牛めし」の味噌汁セットを食べました。

 

梅雨に入り、雨が降る時間が増えています。夜なんか間違いなく雨。九州地方は線状降水帯による大雨のようですね。自然災害にお気をつけ頂ければ幸いです。東海、私の住んでいる静岡県は雨は降りますが、今の所それほどひどい状態ではありません。

 

湿気た空気がまとわりつくのが嫌な感じです。廊下も裸足で歩くと少しベトッと湿った感じが不快です。

 

土曜日に平日朝食用の食パンを買ってきましたが、この気候ではあっという間にカビが生えてしまうでしょう。買って来てすぐに冷蔵庫の冷凍棚に押し込みました。

 

冷凍後の食パンは袋から取り出すと結構霜が付いているので水分たっぷり。常温だときっとカビの胞子が大好きな環境なのでしょうね。パンはそのままトースターに入れてチンするとカリッと仕上がるのでトーストするのならば冷凍しても問題ありません。

 

今は日曜日の午後7時過ぎ。窓の外はまだ薄っすらと明るいのですが、先ほどから窓をズンズンと強めの風が叩いています。この季節の雨が一番嫌いで、まだ刺すような冬の雨の方がマシと感じることもあります。

 

ジメジメのせいか、いつもの目の使い過ぎか、少し頭痛を感じます。また明日から会社…。まだテレワーク OK なので雨の中会社へ通勤しなくても良いのですが、昨今のテレワーク化で出社率が減っており借用している賃貸ビルのフロア数を減らすとのこと。片付けのためにそのうち出社しなければいけないでしょう。以前は普通に通勤していたので「それが普通」なのでしょうけれど、片道80分の通勤は結構キツかったんだなと改めて思うのです。

 

とりあえず、たまには美味しいものを食べて英気を養いたいところですが、食べ物には十分気を付けないといけない季節ですから、あまりとっておかずにすぐに食べられるよう少量、即時消費を心がけたいものです。