穴子丼

穴子丼しました。

今回は穴子の下に炒り卵を敷きました。

卵に砂糖を入れたせいか、穴子が塩味が濃い気がしました。

塩っぱい感じ。だからか余計に卵の甘さが美味しく食べれました。

炒り卵、敷いてよかったって思ってます。

穴子丼、美味しく頂きました(≧∇≦)b