オクラをおじやに

味はねこぶだしで生椎茸を入れておじやを。

そこに鶏肉のから揚げをほぐし、刻みオクラとかつをぶしを和えて、ちょっと醤油を入れたのをのせました。

美味しかった。生椎茸でも十分、だし出るんだね。ねこぶだしと生椎茸。

オクラは、おかわりしてしまいました。(^_^;