CMS(ケーブルメディア四国)で放送された特別番組
『香川のうまいもん喰うぞう!』の第39弾がYouTubeで閲覧解禁になりました♪
『香川のうまいもん喰うぞう!』手打ち蕎麦 お乃
https://youtu.be/xcHL1726wlQ
外壁が真っ黄色で、蕎麦店というより喫茶店のような雰囲気がありますが、
蕎麦粉はもちろん、麺棒などの道具にもこだわりの強い本格派の蕎麦店です◎
しかも蕎麦粉9割・小麦粉1割の9割そばということで
風味の強さと食べやすさを兼ね備えた上質な麺を堪能できます♪
ちなみに番組でも紹介した「すだち蕎麦」は、色んなお店にありますが
個人的には最後までスダチを入れたままだと少しエグみを感じる事があるので
ある程度食べ進めた頃に丼から出すのがオススメです。
▼CMS(ケーブルメディア四国)
https://www.cavy.co.jp/
▼香川のグルメサイト 喰蔵
https://www.ku-zou.com/
▼セブンラノイ株式会社
https://sevenranoj.com/
▼マジックバー・インティキちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UC1TG4-iXMMSQ1JJnPuZxoRw