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ここで紹介するrecipeたちは、
厳密なrecipeではありません。
わたし個人の味覚で味付けしています。
ベースも薄味にしているので、
塩加減なども自分の舌な家庭に合うように
してもらえたらと思います。
使ってる調味料によっても変わります。
recipeとして紹介しているものは
カンタンで双子さん好評、家族も食べれるものを
あげています。
子どもの分、おとなの分と...
基本的に作らなくても良いように♩
今は無理と思うものでも、
合わないかも？と
思うものでも
ヒントに見てもらえればと思います。
お料理もオトナと同じ味付けや
取り分けごはんがしやすくなってます
blw離乳食は自由が故に
どんなものすれば良いか
どんな味付けにすれば良いか
悩んだり調べたりする間に
情報が少ないので挫折することも
あるかと思います...
また1歳を超えて、身体の臓器が
少しずつ完成していく中で
別で作る事への手間などを考えて
できれば
取り分けしたい
同じもの食べれたら...
と思う事もあるかなぁと思います
ただ、使う調味料や量などは
個人差だし家庭によって違うと思います。
わたしが作るものは双子さんも一緒に
食べれるものをベースにしてるんですが
大人も同じで美味しいと思うものを
考えて作ってます
お料理には
お砂糖は使いません。
特に白砂糖を使うメリットを感じないので
使わないでも、味醂で充分美味しさが引き出せます
元気いっぱい過ごすには
食がベースになる事を感じるので
双子を育てている貴重なこの時間で
毎日奮闘しながらも
双子さんに好評なものや毎日のごはんの
recipeを紹介していきたいと思います。
そして、いつか...
子どもが食べる
ご飯の本を出版できたら嬉しいです！
