青春１８きっぷ、２回目の旅～。今度は、岡山！尚、３回目は広島の予定・・・
今回のお目当ては岡山銘菓の調布。んで、調べてみると『廣榮堂』のいくつかの店舗で食べられるそう。本店でもよかったけど、今回は藤原店で食べてみることにしました。本店だと路面電車代がかかるけど、藤原店だとJR高島駅から歩いて行けるからです。
『廣榮堂 藤原店』です。店舗はどこかの古民家を移築したものなんだそう。店内は結構広く、イートイン席もいくつかありました。
「焼きたて調布セット」です。７５０円。調布とは、カステラ生地で求肥を包んだお菓子。これが魚の形になると、京都の鮎餅になります。
ここの調布は、注文を受けてから作り始めます。なので、文字通りの焼きたて。カステラ生地は表面がパリッとしていて、中はしっとり、そして、香ばしい♪求肥もとろ～りdeもっちり♪大変美味しゅうございました。焼きたてはこうも違うんですね・・・
中央の紙に包まれているのは、きびだんごでしょう。一応、この店が元祖（のひとつ）だそうです。ただ餅だけの団子。シンプルだけれども、柔らかくて上品な味。これもイケますね。
結果的に、岡山銘菓、ふたつも頂けちゃいました。これはいいセットでした。
この後は、倉敷へ！
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