昨日はホットゾーンゼロ忘年会。
カニ鍋を我が家で行うのが恒例行事。
かれこれ１２回目なので、手際良く進んで行く。
カニ鍋→豚しゃぶ→カレーうどんが最近の
流れ。
カニと豚のエキスがたっぷりのカレーうどんは
それはそれは美味いのですよ
このカニ、丸万中源から購入。
0796-23-4438
6Lサイズ １箱１２８００円
大体、５人分。
マジで美味しいんですよ～
バスガイドの仕事でかにを食べまくったスタッフ曰く
「今まで食べた中で一番美味しい」と。
ぜひ、年末の家族の集まりにどうぞ～～～。
ただし生カニなので、取り扱いに注意が必要。
まず、使う前日に到着が望ましく、必ず
半解凍状態で切って行きます。
使う前に凍りすぎていたら冷水で
少し流して行きましょう。
そして出刃包丁必需品
足を切り落としたら。
今度は胴体に切り目を入れて。
そして足に切り目を入れる。
食べる時は、殻を割って、中身だけを
しゃぶしゃぶするのですよ～～～
一年分のカニを食べて～～～
今年はちびっ子も参加。
藤が丘スタジオに勤務の蛭ちゃんと陸君。
同じ顔～～～
最後はプレゼント交換会。
みんな、素敵なものを選んで来てくれる。
そして、１２月末で退職する永井店長を
囲んでの千種スタッフたち。
観音様のような笑顔でみんなを迎えてくれた
笑顔が無くなるのはさみしい
では、今日も元気に笑顔溢れる１日をお過ごし下さい。
この一年も平和に過ごせることに
感謝をこめて。
今日の一枚
木箱の中に入ったてんてん。
