昨日は風邪気味で遅れて行ったTTC.
ロルファーの先生の講義が先に行われていたので
セーフ。
で、午前の講義が終わった後で
もちよりのベジ料理会。
いや～、本当にレベルが高いのに
これ、高野豆腐のシューマイ。
あっさりしているけど旨味があって
「え？これってお肉じゃないんですか？」という声すらでるほど。
私が持参したのは、大豆ミートの唐揚げ。
これも、お肉としか思えない味。
大根餅＆ビーツのお餅つる人参の韓国風味→これ初めて食べた野菜
すっごく美味しかったひじきのコロッケきんぴらごぼうきのこのマリネこんにゃくの煮しめかぼちゃのタルト玄米粉のおやき人参ラペおくら煮ブロッコリーなどの温野菜柿、ぶどう、梨
ヘタなマクロビオティックのお店で食べるよりも
はるかに美味しかった～～～
料理上手の人が集まると持ち寄り会って
本当に楽しい。
「これ、どうやって作ったの？」って聞きたくなるし
聞かれるのも嬉しい。
料理に感心が無い人は「どうやって作ったの？」
って聞いてくれない
料理はクリエイティブな作業で
楽しいこと
『美味しい』って食べてくれる人が
たくさんいればいるほど、作るのが楽しい。
次回は何作って持って行っこうかな～～～～
では、今日も元気に笑顔溢れる１日をお過ごし下さい。
すべてのことに感謝をこめて
今日の一枚
ただいま、膀胱炎で入院中のしま君。
彼が、トイレ以外におしっこをするのは膀胱炎が原因だったようで・・・
