
昨日の『世界ふしぎ発見』を見ていた方は
そんなのあり~~~っ
て思ったのでは。なんと、食べると痩せる夢のような砂糖のお話。
さっそく、ネットで購入を試みましたが
注文が殺到したのか、注文できず・・・・
今朝は注文できました・・・コチラ
ちなみにこの希少糖とは、自然界に存在する糖の中に
ブドウ糖の吸収を阻害する糖があるんだとか。
カロリーがゼロで甘さは砂糖の7割。
抗肥満作用、血糖値上昇抑制、さらに
動脈硬化抑制などアンチエイジング効果まであるという

ただ、そのネーミングどおり、希少なもので
商品化できなかったそう。
それを世界で初めて香川大学の教授が
大量生産に成功したんです~~~

香川県には希少糖使用のジュースやら
お菓子やら、いろんなものがスーパーの棚に並んでました。
届くのがた~の~し~み~~~~
今日は一日、雨ですね。
ゆったりとした休日をお楽しみ下さい

今日の一枚
テラスで育ち過ぎたオリーブの木を
古民家の庭に植えるために、移動。
木の上で楽しそうな福ちゃん
