スタッフと顔を合わせることが無いので、花嫁修業をかねて月に一度のお料理会を実施。
今日のメニュー
ブロッコリーの温野菜スナップえんどうと玉ねぎのオイスター炒めひよこ豆ときゅうりのサラダ麻婆ナス豆腐カレーパンまったくもって、統一感がありませぬ。。。
出来上がったカレーパンをを頂いているところ。
カレーパンって市販の物は油っぽくて
胃にもたれるけど、手作りは
しかし、一番人気はブロッコリーの温野菜だった。。。
ほんのちょっとのお湯で出来る無水鍋は
素材の味が満載。
料理って素材が生きてこそだもんね～～～
色も鮮やかでしょ。これ、茹で上がったばっかり。
お湯も捨てていないよ。
鍋底にちょっと残っております。
スナップえんどうと玉ねぎのオイスター炒めも好評。
あっという間に、無くなった、、、
いつも、スナップえんどうを茹でて、マヨネーズをつけて食べていると言うスタッフが「全然味が違う～」と。
そりゃそうだ、普通に茹でたら、野菜って美味しさが激減するもん。
デブモンドには中華料理のコツを伝授してもらって。
今日の一枚
くるちゃんもたまには外に出て、みんなの動きを観察。
くるちゃんが見つめる先には、このお二人。
