醤油がまずいと何ともなりませぬぬぬぬ。
この前も、頂いた「生しょうゆ」をかぶのスライスにかけて
食べたらまず～～～～～
急いで、洗って、いつものこのお醤油をかけていただきました～
煮物、刺身、おひたし、お吸い物・・・全部しょうゆの味がメインですよね。
私の大好きな茶たまごもしょうゆが違うと、どまずい。。。
まずいんじゃないよ、どまずいんだよ。
茶たまごの作り方→コチラ
福岡醤油店→コチラ
ここは、昔ながらの木桶仕込みキリン圧搾機と
醸造蔵が文化庁登録有形文化財指定だよ。
電話番号: 0595-59-3121
この一升瓶８４０円。安いよね～～～
今日はデブモンドが黒部和牛のサーロインでステーキを作ってくれた
激ウマだったです～～～～。
こんな旨いステーキを食べたこと無いわと思ったくらい。
作り方 ２００G
ステーキに塩、こしょう、すったニンニクを軽くつける。
フライパンで好みの焼き加減に焼く。
お肉を取り出したら、しょうゆを大さじ１入れて
酒を５０～７０CCでソースになるように伸ばす。
仕上げに入れたのが、下の写真のレモンを蜂蜜で付けたもの。
＊蜂蜜レモンの代わりに、砂糖とレモン汁でも代用可能。
お肉は油が多いので、酸味のある物を入れることで
さっぱりと頂けます。
これ、指宿で買った無農薬のレモンを蜂蜜で漬けた物。
無農薬じゃないと漬けれませんもんね～
６個で２００円と激安だったし～～～
今日の一枚
種類の違う２羽が同じケージにいるのは珍しいんです。
鳥さんって気が強いから、喧嘩になるのが普通。
ナナちゃんと福ちゃんは仲良しさん
