「わ~、おいしい~~」
「なんでショウガがこんなに辛くないんですか?」
「作りた~い」
これは新しょうがサラダを食べたスタッフの感想

デブモンドも「これ、やばいな」と

ホント、最近新しく作った料理の中ではイチオシでございます

ぜひぜひ、たっぷりショウガを食べてカラダを温めてください。
材料 4人分(う~ん、これは2人できっと食べちゃうよ)
新しょうが 100g (マッチ棒ほどに切り水にさらす)
きゅうり 1本 (千切り)
モロッコインゲン 1袋 (ゆでる)
胡麻ドレッシング
すりごま 大さじ3
マヨネーズ 大さじ5
ポン酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ2
を、FPなどで合わせる。
作り方5分程水にさらしたショウガ、切ったきゅうり、茹でたモロッコインゲンをボウルに入れ、胡麻ドレッシングで和える。
ポイントは、食べる量だけ、胡麻ドレッシングで和えましょう~。
胡麻ドレッシングで和えて時間が立つと、きゅうりやショウガから水が出て、しな~っとなりシャキシャキの食感が無くなります。
ちなみに初めて胡麻ドレッシングも作ってみたけど、美味しい

今日の夕食
・マッシュルームサラダ
・新しょうがサラダ
・ひよこ豆ときゅうりのインド風サラダ
・プチトマト
・黒毛和牛のステーキ 2人で200グラム
う~ん、ほぼ野菜。。。。今日もヘルスぃ~
今日の一枚
福もおやつを美味しく頂いているよ~~~

