マッシュルームサラダ！

あるイタリアンのお店で食べたマッシュルームサラダ。

ふむふむ、マッシュルームって生でサラダにするのかと思い再現。


新鮮で香りが残っているマッシュルームであれば、美味しくできます

＊新鮮なマッシュルームは、お尻が白いよ。

裏側が黒くなっていたら、ぶぶぶ～～～


材料：マッシュルーム　　　　　　　　１パック
　　　ルッコラなければベビーリーフ　１パック
　　　すだちの場合３個、レモンorライムの場合　１／２個
　　　クレイジーソルト　　　　　　　少々
　　　オリーブオイル　　　　　　　　少々
　　　チーズ　　　　　　　　　　　　少々
　

作り方：マッシュルームをスライスする。クレイジーソルトを振りかける。
　　　　すだち、オリーブオイルを全体にかける。
　　　　ベビーリーフを飾り、最後にチーズを振りかける。
　　　　
　　　　出来れば、チーズは削るタイプがベスト！

お洒落な一品になります

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今日の一枚

歌が大好きなナナちゃん。ハミングすると
毛をぷくぷくさせて、耳を澄ましてくる。

スイングしたり、首をなが～く伸ばしたり
可愛いよ