たくさ～ん、毎朝増えていますよね。
バジルをたくさん使ってこんなソース。
これ、以前にも登場しましたが、私のお気に入りだから再登場です。
あっさりした味が食欲の失せた夏にピッタリの一品。
バジルソースの作り方
＜材料＞
・バジル葉20枚
・タマネギ1/2個
・オリーブオイル100cc
・酢50cc
・粒マスタード大さじ1
・塩小さじ1
・黒こしょう少々
＜作り方＞
まずは玉ねぎをFPでみじん切り程度にする
そこに残りの材料を入れます
トマトスライスにた～っぷりかけてね
今日はお休みなので、お昼から白ワイン。
チーズには蜂蜜が合うね。
チーズの塩辛さと、蜂蜜の甘みのハーモニーが最高～～～
今日の一枚
頭の上に止まって、私の食器洗いを監督中の福。
髪の毛をバチバチ切ったりと、悪いことが大好き
