AとCのお猿さん、Cの方が明らかに若くな～い
でも同い年なのよ！！！これはアメリカで行われた実験。
＊2009年サイエンスに掲載
写真A、Bのお猿さん
20年間、自由に食事をさせた写真C、Dのお猿さん
20年間、通常の摂取カロリーの70%に制限した食事を与えた
驚愕・・・
明らかに老化のレベルがまったく違う・・・
Cお猿さんは、しわや白髪も少ない！
Aお猿さん、目に活力無いし、毛までぬけちゃって、あちゃ～～～
見た目年齢もさることながら、糖尿病、癌、心血管疾患、脳萎縮などの生活習慣病の発生頻度が低いという実験結果が出ていると報告されています。
昔から「腹八分」と言いますが、「腹七分」が一番みたいですね
結局、食べ過ぎは内蔵を疲労させること。そして免疫力が落ちること。
そもそも、人間が一日3食食べる習慣が出来上がったのは
ここ100年未満の話。
そう、つい、最近の話です。
戦前、戦中の中を生き延び、お腹いっぱい食べられる幸せから
十分な栄養を摂ることが健康の秘訣という神話が生まれたと言います。
私も一日1.5食程度。
毎日の食事を抑えることが出来ない場合には
週末2日間、プチ断食をして調整しても同じ効果があるそう。
断食の効能→コチラ
ちなみにこの本も良いよ→「空腹」が人を健康にする
今日の一枚
しまじろう～～～
