一旦寒くなったと思ったら、ぶり返し。
こんな冬は暖冬だそう
アタシ 寒～いのが大好きなのに
激寒で散歩するのって気持ちいいんだから
ダウンを着て、帽子かぶって手袋して、マフラーもして、歩く。
そうするとダウンの中のカラダはホカホカになって、まるで露天風呂にいる感じ。
えっ、そんなこと、感じたこと無いって？？
それ、人生、大損しているよ～～～
試してちょ
暑いのは、夕飯がキムチ鍋だったのもある。
もう、うちの豆腐キムチ鍋、ホントウマイ。
もち、デブモンドが作るんだけど。。。
豆腐キムチ鍋
4人分
寄せ豆腐 2丁
かき 20個
豚スライス 200ｇ
ニラ 1把
ねぎ 1束
キムチ 300ｇ （食べやすく切る）
しょうが 30ｇ（なるべく細かくみじん切り）
にんにく 5かけ（スライス）
ダシ汁 煮物などに使うダシ汁
韓国唐辛子 大さじ4
作り方
鍋に昆布を入れお湯を沸かす。沸騰してきたらニンニクとショウガ、だし汁を入れ味を整える。 
豚肉、牡蠣、豆腐、ねぎ、キムチ、韓国唐辛子を入れて煮る。ニラは食べる前に入れようね。
自宅近くに韓国キムチを作っているお家があり
そこでいつも調達するキムチ。
白菜以外にきゅうり、大根も美味しい。
500ｇで500円
牡蠣はお魚屋さんで購入。
豆腐も豆腐屋さんで購入。
いちいち買うお店が違うから、結構買い物が面倒。
だけど、美味しいものを食べるのに妥協はできません。
人生の中で、楽しい会話と美味しい食事を健康な状態で
食べられることの回数って限られている。
今日の食事はひもじかったなぁってことってあるよね。
だからこそ、1回1回、美味しく作ることにちょっと工夫を入れてみる。
姿勢も正して、よく噛んで
今日の一枚
おニュ～のオリンパスカメラでフラッシュ無し、夜の室内で
この明るさ。
モモもまぶしくないから、目をそらすことなくカメラ目線。
おそるべし技ありニッポン
