行くのは「炭火焼肉 七厘亭」。
いりなか駅から歩いて1分。
学生時代、焼き肉屋でバイトをしていたデブモンドは焼き肉にうるさい。
焼き肉屋の前を通ると、並外れた嗅覚でニオイを分析。
肉の状態やタレにもこうるさい。
バイトをしていた店は、今では京都では有名な焼き肉店だそう。
焼き方もこうるさい。
ちょっとでも多く肉をアミに乗せようものなら
「お前なぁ、肉は食べる分だけを乗せるんや。
たくさん乗せたら、食べ頃をはずすやろ」
へ～へ～、わかりましたよ～
いちいち細かいこと言いやがって・・・
と思うこと、20年も経つと、自分も同じコトを思う。
隣の人がアミに肉をやたらを乗せていると
あ～、もう、食べ方わかっとらんなぁ～。
このお店が好きな理由
肉がいい私たちが食べるのはホルモン系が多い。
ここの塩ホルモン、最高～
店がお洒落で清潔カウンター越しに見えるキッチンは本当にキレイ。
まったく油の汚れがない換気扇。とても10年も経ったお店とは思えない。
スタッフが感じイイ学生のバイトちゃん達は全員、かわいくて感じの良い子ばかり。
名物ママも楽しい。
土日は予約をしないと入れないかな。
今日の一枚
この写真、あまりにも可愛いので、再度登場～
マオ君です。僕イケメン
アメショーとスコティッシュホールドのハーフちゃん。
つり目がなんとも猫らしい。
顔が丸いのはスコティッシィの面影。
しかしこの子の毛の抜け方、半端じゃあありましぇん。
毎日ブラッシングしても恐ろしいくらい抜ける・・・
