Hotspringer|気ままな温泉巡り日記 -32ページ目

Hotspringer|気ままな温泉巡り日記

各地の名湯を巡る “hotspringer(温泉巡りびと)” が温泉と旅を中心に、寄り道多め・独り言多め?で綴る気ままな記録です。

早朝に盛岡を出発し、津軽半島にある青森県・金木町に到着したのはお昼前でした。

 

この写真は、青森県・金木町を散策しているときに、直売所で偶然出会った「若生こんぶおにぎり」。

 

 

ぱっと見は普通のおにぎりなのに、よく見ると海苔ではなく、薄くて透けるほど柔らかい“若い昆布”が巻かれているんです。

 

これが津軽の伝統的な郷土料理だと知って、思わず「こんなおにぎりがあったのか!」と感動。

 

1年目の若い昆布は噛むたびにほろっととろけて、ご飯との相性が驚くほど抜群。

 

昆布の香りもふわっと広がって、旅先でのちょっとした感動タイムが訪れました。

 

お値段はおにぎりが二つ入っているパック300円。ふところに優しい価格です。

 

しかもこの“若生こんぶおにぎり”、津軽の人たちに昔から親しまれてきた味で、あの太宰治も好んで食べていたとか。

 

そんな歴史のある味に、温泉旅の途中でふらりと出会えるなんて、旅の醍醐味ってやっぱりこういう瞬間だなぁとしみじみ。