《 バックリブを買う 》
商社からの輸入が間に合わず今日もコストコ浜松へ🚙💨
自宅からちょうど一時間の道のり🚙💨💨
ブラリと店内を散策するが、いつも他に買い物するわけではない😌
お目当ての品をゲットしての豊橋へとトンボ帰り🚙💨
《 俺たちのハンバーグ 》
売り切れでみなさん悲しい顔をするメニューは…
“レバーパテ” そしてモアスタッフの “ハンバーグ”
先週末、ハンバーグが売り切れ御免！ で、お客様の哀しい顔を幾度となく拝見した
だから第一優先で仕込んだハンバーグ
やはりハンバーグのリクエストがさっそく入る
俺たちのハンバーグ
テイクアウト🥡でピラフのロコモコ
余ったハンバーグのタネを利用しての “アテ盛り”
ふぅ…😮💨
仕込んだ甲斐があった😑
（追記）
昨夜はパスタ、ピラフ…連発オーダーで売り切れ御免が続く
御免なさい！！ 🙇♂️🙇♂️🙇♂️
切れた食材も多く、22時前に閉店となり入店お断りしたお客様も多々ありました😓
御免なさい！！🙇♂️🙇♂️🙇♂️
またのご来店、お待ちしています🙏
《 酒のつまみ 》
慌ただしい週末の夜
昨夜はアテ盛りのリクエストが連発！
🥸「なんでメニューにないもの頼むのかなぁ😒」
👱🏻「それは貴方がインスタに載せるからだよ☝️」
と妻に指摘される😔
前日、アンチョビ缶を開けたから “アンチョビポテト” をオーダーのたびにじゃが芋をレンチンして作る😅
朝から仕込んであった “ミニレバーパテ”
茄子炒めは皆さんに喜ばれる
バックリブのトムヤム風スープ煮は渾身の一品💮
picのアンチョビのpizzaトーストスタイルは40年振りにプレゼンテーション（笑）
なんか、、、
いつもの週末の風景だけど、次から次へと際限なく入るオーダー😅
そして…オーダーストップ後に無性に呑みたく、カウンターに鎮座して飲みながらお客様と談笑する
昨夜もたくさんのお料理リクエスト…
ありがとうございました⭐️
昨夜のシーンより
海老クリームのスープパスタ
アテ盛り
昨夜もたくさんのお料理リクエスト、、、
ありがとうございました⭐️
