《今宵の男めし》
昨夜のモアスタッフは暇だった 😥
余ったポテトサラダを持ち帰って…
今宵の晩ごはんに利用
たっぷりと“ゴルゴンゾーラのチーズ”を入れ込んでのコロッケを作った😌
関谷酒造の純米酒で晩酌
二十年前まで経営していた居酒屋でもノミネートしていた酒
懐かしさに耽る晩酌となった
最後の画像…
主役が見えないけど、『今宵の豆腐ステーキ』 😂
《フィッシュ&チップス》
薄力粉をビールの泡で溶いて、それに白身魚（タラ）を潜らせて揚げています
東京で店をやっていた時は“ギネスビール”の泡を利用していましたが、今のモアスタッフでは“ハートランド”の泡
冷えた炭酸水で溶くのがコツ☝️
昨夜もご利用、ありがとうございました⭐️
《母の日 💐》
子供たちからのプレゼントを貰う妻
今年もこの光景が見れた事に感謝✨
💐💐💐
マイガーデン🌺
💐🌼🪻
《 #モアスタッフのコース料理 》
三時間飲み放題付
連休明けの昨夜は三組のご予約と、一般来店の方々
雨が降りしきる金曜日☔
みなさん楽しんで頂き、、、
ご利用ありがとうございました⭐️
《おうち居酒屋》
レバーパテの仕込みを店で仕上げて、、、
さて今宵の晩ごはんは何にしようか 🤔
「しばらく呑みに出てないから、歩いて清水庵に行って下足の唐揚げ食べながら晩酌するのもありかな☝️」
妻も賛同してくれたが、、、
歩くの面倒で…🥸😅
結局は自宅居酒屋🏮
👨🍳 塩揉みした胡瓜をキムチ和え
👨🍳 冷製グリルチキンのニンニクゴロゴロサラダ🥗
👨🍳 冷奴の冷製お茶漬け風
👨🍳 ホッケ焼き
👨🍳 焼きポテト🍟
今日も皆さん、お疲れさまでした⭐️
