ただ、レモンソースを失敗した🍋🍋
2回目は何かと油断して、慎重さを欠くせいか、何かをミスっている‥
早速いってみよう🏃♀️🏃♀️
‥‥
ゆで鶏は昨日掲載したレシピ。
カンタンなので、分量は記憶してます🧠🧠
またまた消費期限間近の鶏むね肉。
命をありがとう🙏
301gに対して‥塩5g🧂
今回はSBの藻塩を使いました🧂
このお塩も美味しいです♪
フォークで刺し、塩を裏表に塗す。
水600cc
ネギの青いところ1本分
ニンニク1片潰す
【サラダチキン】で1時間10分です🕰️
お昼にできてました‼️‼️
ゆで鶏のスープは鍋に移して、火にかけ沸騰させます🔥
そうするとこんなに灰汁が。
綺麗に掬い取って
卵を切らしていたため、今回は春雨にしよう。
ほうれん草とパウチコーン、春雨のスープ完成。
春雨入れすぎな感
ゆで鶏は、
片栗粉
水
レモン汁
をレンジで軽く温めてソースにしました🍋
が‼️‼️
ちょっと長くかけすぎて、固まってしまった
むむむ。
レモンソース（失敗）とマキシマムナチュラルスパイスをかけました。
ご飯と一緒に‥
いただきます🙏
連日食べても飽きない
（私だけか）
レモンソースとスパイス、も雰囲気変わってよいです🍋🫚
しっかりタンパク質補充して、年度末の慌ただしさを乗り切りましょう✊✊
レモンソース失敗が悔やまれるけど‥もっととろっ＆サラッとするはずだったのにな
むむむ。
ごちそうさまでした🙏
‥‥
余談ですが。
今、友人と美肌を目指す取組みを一緒にやってます✨✨
【2024年は美を追求する一年にする
】
と力強い宣言を聴いて、私もそうしよう💪💪と触発されました
この1週間取り組んでいるのは‥
ビタミンCを意識して毎日摂る🍊🍊
砂糖を控える🙅♀️🙅♀️
です。
ビタミンC含有量がみかんの1.6倍、デコポンを重点的に食べています🧡🧡
最低でも1日一個は食べる
ビタミンC‥抗酸化作用。シミやシワを防ぐ働き。水溶性食物繊維ペクチンも豊富。
砂糖を控える‥砂糖を摂ることによるインシュリン分泌で肌形成のコラーゲンとエラスチンが分解される。
大きさまちまち見切れ品が、ダンボールで一昨日届きました📦📦
美容系YouTuberがオススメしているサプリメントには頼りたくない。
やっぱり食品から摂りたい。
この1週間何が大きく変わったかというと‥
お通じの良さ💩💩
デコポン、ビタミンCはもちろん水溶性食物繊維も豊富なので非常に快調です
送別会等で外食がかさむ時期でもあるので、家では節制して過ごしたいと思います♪♪