珈琲館 大井町店 あの珈琲館を超えたか!?独自路線尽くしな手焼きホットケーキ先生! | ホットケーキ先生談話室(旧ホットケーキ☆純喫茶りみっくす)

ホットケーキ先生談話室(旧ホットケーキ☆純喫茶りみっくす)

ホットケーキ&純喫茶レポばっかし食べブログ
ブログ活動は2014年末をもって引退しております

キノミ珈琲館危うし!?

独自っぷりならどこの珈琲館先生にも負けないキノミ珈琲館先生に公式ライバル現る!?



どっからどう見ても現役珈琲館です。プレシャスカードもしっかり使えます。

元珈琲館じゃ公式ライバルって言わないからね、珈琲館大井町店です。


普段のキノミシュランならホットケーキ先生を直に拝見してから格付けするんですが、

公式ライバルはメニュー表を開いた時点でキノミ珈琲館に宣戦布告!ドンッ



いつもならでっかい手焼きホットケーキ先生のイメージ写真が出てるはずなのに、たったのこれだけ。

しかもプレーン先生が限定メニュー扱いになってていちご先生なんぞ影も形もなしビックリマーク

ここ本当に現役珈琲館?元珈琲館じゃね?と疑ってしまったよ汗



はい!もう見る前から独自生地決定だからキノミシュラン☆3つ!!


1 専大前本店 と異なる独自の生地である

2 カトラリーが先生と一緒の皿に添えられている

3 季節限定先生が存在しない


もう完璧、文句なしに全てを満たしている上にメニューがあんな感じなんですから

キノミ珈琲館公式ライバルと言っても差支えないのではないか?



 

当然本店ホットケーキ先生と全く異なる生地なんですが、同じキノミ珈琲館系の豊洲店 の先生によく似てます。

むっちりギュッと詰まった生地の食感はよく似てますが、やや乾き気味ではあるかな。

ガッツリ焼いてるというわけでもないのも同じ。



ただ珈琲館ホットケーキ先生で全く初めてのタイプだったのがこのシロップ。

いや、他店の先生含めてもこんなシロップに出会ったことないぞ!ってくらい独特な風味がします。


なんか柑橘系でもきかせているかのような爽やかな後味があるのですよ。

シロップから生地から何から何まで独自系ってキノミシュラン☆3つじゃ足りないぐらいだ。



こうも独自なのも大井町店では昔から手焼きフライパンにこだわっているから。

飯田橋店で手焼きを始めるずっと前から手焼き先生を出しているようです。

純喫茶にぃが居る間も3人ぐらい注文してて、限定ながら人気メニューを地位を確立しておりますグッド!


もはや独自路線独走かと思われたキノミ珈琲館ホットケーキ先生も安泰ではない!ドンッ

これからキノミ珈琲館先生を脅かす先生たちが続々登場するであろうから、

もう少し危機感を持ってもらわないとな(何の?)



【私たちはキノミ珈琲館先生を応援しています】 

☆☆☆3つ

豊洲店


☆☆2つ

梅屋敷店

下高井戸店

金町店



☆★☆珈琲館 大井町店☆★☆

住所 品川区大井1-1-16

営業時間 7:00~22:00(土日祝19:00)無休