たまに来る、ホワイティうめだの「天ぷら大吉」。
かの有名な、堺の天ぷら屋さんの支店だ。
ランチがお得なのだが、店内はこんなふうに
「酒、飲んでぇ〜！」
という声が聞こえてきそう。
オトクなランチは、この４種類。
私はいつもの、Ａ（ボリュームセット）。
いつもはあさり汁だが、今日は気が変わってたまご汁に。
ボリュームセット、着丼。
いつもながらのボリウム。
せっかくなので、天ぷらをアップで。
大海老がドーンとあり、下には竹輪、キス、「おまかせ２種」は長芋とワカサギか。
よく考えたら、以前はこのセットに必ずあった穴子がいない。
千円のセットで穴子天まで付いてきて、とんでもなくコスパのよいセットだったのだが、ついになくなってしまった。
昨今の物価高の折、千円に収める事ありきで原価の張る具材をカットした結果こうなったのか…
ここに穴子天がちゃんと存続する代わりに、1,200円出せるか？
ビミョーなところではある。
揚げたての天ぷらはどれもウマいだけに、店舗側もギリギリのところで踏ん張っておられるのがわかる。
私が店主なら、ハッキリと
「プラス○円で、穴子天をトッピング」
と書いて提供するところだが…