本日は十五夜です。
でも、あいにくの曇り空でお月さんが見えません(>_<)残念。
雑誌に載ってた「さつまいもの月見団子」を作ってみたのですが…。
息子には不評でした。。。
昔から、手作りオヤツを喜んでくれません(^-^;
さつまいもとバターとてんさい糖と塩、そしてゴマだけで作っています。
ちゃんと裏漉ししたのに。
甘じょっぱくって、美味しいのに。。
で、今日は息子と一緒に夕飯を頂けるので、息子の好物「キムチ鍋」にしました！
これでスタミナつけておくれ。
予定モリモリだった３連休も、無事に終了できそうです。
風邪を引かず、お熱も頭痛も出ず、ヨカッタヨカッタ^_^