今回は

英語とおいしい飲食店のお話。

 

 

諫早で一番おいしい飲食店は

竹野鮮魚だと勝手に思っています。

 

竹野鮮魚については

軽く1時間は語れる私ですが

 

「いつでも新鮮」

「味噌汁うまいし、おかわりできる」

「煮魚のこのタレの深み!」

「あら煮を持ち帰れる。もちろんお刺身も」

「毎日、違うメニューで楽しい」

「おまかせ刺身にしてよかった」

「今日は山かけ丼にしよう」

「サケとイクラの親子丼は中毒性が高い」

「日替わりのサバの竜田揚げが最高」

「あー、どれにしようか悩む!全部たのみたい」

「あ、となりの人も悩んでる。話しかけちゃおうかな」

「サンマだ。秋だねー」

「今日はハマチの刺身定食があるじゃん!」

「お腹一杯だけど、しめの卵は食べれる不思議」

「席がひろいから、赤ちゃん連れた人も多いなー」

「給料日はリッチに海鮮丼っ」

「満席だけど、今日は竹野鮮魚を食べたいと決めたので何分でも待とう」

「板さんも、女将さんも、看板娘さんもみんなニコニコ接客で嬉しい」

「お客さんもみんな笑ってる気がする」

「明日も行こう」

 

 

と簡単に箇条書き。

何時間でも話せるかも。

いいとこだらけの竹野鮮魚。

 

 

そんな通いまくってる、とある日

竹野鮮魚に外国からのお客様。

英語で色々聞いてるけど

女将さんは困った様子。

 

そこで一緒に食事をしていた

久住呂さん。

 

間に入って、通訳をしたのがご縁で

「おもてなし英会話教室」

が2018年に生まれました。

 

竹野鮮魚=おいしい

 

これは

日本人だけじゃなくて

多くの外国からの観光客が

そう思っているようで、

よく外国のお客さんを見かけます。

 

 

そんな中で

「インバウンド(日本に来る観光客)」

について、考えるようになりました。

 

 

英語は一朝一夕では

身につかない。

 

でも「今、英語を使いたい」

いや「今、英語を使わなければならない」

という状況になった時に

 

 

日本人のスタッフも

外国の旅行者も

意思疎通ができる方法は何かないか?

という発想から

インバウンドシート(仮名)を
作成させていただきましたっ!

 

 

外国から来たお客さんが

迷わないで済むように

 

日本人のスタッフも

外国のお客さんを恐れずに済むように

 

 

 

~キソのキソ英語~サタデーワンコイン英会話

毎月第4土曜日
19:00~20:00
参加費500円 
定員:10人まで(先着順になります)


・2019年予定(全て土曜日)
2月23日 3月23日 4月27日 5月25日 
6月22日              
11月23日 12月28日

場所:
HORST

 

   

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