少し前、久々に地元のイタリアン『BACARO CAVATAPPI』さんにてランチ。
こちら地元で人気のイタリアン。
ラストオーダーの時間も早いし、下手すると予約でいっぱいで入れないこともあるので、ハードルがどんどん上がっています
この日のメニューはこれ。
パスタは4種類からチョイス可能
そして、追加料金でバスクチーズケーキの追加が出来るんでオーダーしました。
まずは前菜。
相変わらずのどっさり具合。
バケットとスープはビシソワーズでした。
パスタは…
お店の定番のボロネーゼにしました
魚介系のパスタのが好きだけど、ここのボロネーゼは時々無性に食べたくなる
相変わらずの美味しさでした。
そしてドルチェ、普段はパンナコッタだけど、追加オーダーのバスクチーズケーキ
普段は夜に出してるメニューだけど、不定期で昼にも出してるそう
味変用のソルト&ペッパー。
ベイクドともレアチーズとも言えない微妙なさじ加減が絶妙で美味しい
しかも、この味変のソルト&ペッパーが恐ろしく
合う
これ次回もあったら間違いなく追加する
まじで定番化して欲しいわ
〆はオレンジジュース。
久々のCAVATAPPI、存分に堪能しました。
ご馳走さまでした。