週末晴れの土曜日。
もうすっかり
春本番のあたたかさ🌸
朝ごはんをいただいてから
簡単なおやつクッキーを
作りました。
子供の頃から食べている
ムーンライトクッキーの味で
自分で簡単に作れるクッキー。
モニターでいただいた
冷凍生地を使いました。
首都圏では去年発売したのですが
この3月から全国販売になったみたいです。
こんな形の
スタンプクッキーの型を
使いました。
裏面にはどんな幅でカットしたらよいか
作り方が丁寧に書いてあります。
オーブンでも
トースターでも
焼けるのがいいですね!
取り出すと
こんな感じの長方形の生地が出現。
30~40分くらい常温で解凍します。
よく切れる包丁でカット!!!
おいしそうなバターみたい。
ビニール手袋をはめて
打ち粉をして
丸めた生地を押すと
綿棒がなくても
まぁるくなります。
スタンプ型でポン!
型を抜いてでた余分な生地は
次の生地にくっつけて
また丸めて使えます!
特別な道具もいらず
あっという間。
私は180度のオーブンで
13分焼きました。
でも簡単にトースターでも
焼けちゃいます。
焼きあがったら
アップルシナモンジャムを
のせてジャムクッキーに🍪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220312/15/honyacafe/98/3a/j/o0958068915086677617.jpg?caw=800)
3時のおやつに
いただきました〜
みなさま
楽しい週末を
お過ごしくださいね!