【秋へ旅立つ】
９月初めの昼下がり
日差し明るい庭の中
半袖の
木綿のシャツの
夏達が
静かに静かに
座ります
車座になり座ります
過ぎ去る夏を惜しもうか
時の無情を嘆こうか
夏の心は迷います
庭木をそよぐ風の音
戯れ遊ぶ日の光
夏は心に決めました
秋明菊の六弁の
空に伝える
愛しさを
今日ここにある
優しさを
静かに静かに歌いましょう
９月初めの昼下がり
日差し明るい庭の中
木綿姿の夏達は
思い思いに
庭に咲く
夏の衣を身につけて
すらりと
秋へ旅立ちます
9月の声を聞くと
思い浮かぶのは
父が書いたこの詩。
爽やかな秋風がふいている
9月1日の金曜日の爽やかな昼下がりです。
こんにちは^ ^
円盤型のまんまる焼きおにぎり
ひな鳥の照り焼き
アボカドとベーコンの
ハーブミックス風味のチーズオムレツ
紅大根の酢漬け
オクラ焼きちくわ串
巨峰
【焼きおにぎりリターンズの
オムレツメインの相方&娘弁当】
インスタグラムで
焼きおにぎりレシピを知りたい
とのコメントをいただきましたので
のせておきますね＾＾
焼きおにぎり＝だし醤油を使うバージョン）
材料）
米３合に対して
★醤油３０ｇ だし醤油２０ｇ みりん１５ｇ 白ごま１０ｇ
茅のだし１袋を破って入れる。（または顆粒本だし１０ｇ）
作り方）
★の材料を全部ボールに入れて
よく混ぜた中に米を入れてさっくりと混ぜます。
好きな形で握って、水を張ったグリルで両面こんがり焼きます。
グリルに水を張った網には、くっつかないホイルを敷いています。
焼きおにぎり＝醤油を使うバージョン）
↑今日はこちらのレシピです。
材料）
ごはん４００ｇくらいに
醤油大さじ１．５ みりん大さじ１ 顆粒だし小さじ２
白ごまたっぷり（ゴマ油小さじ１→ごま油はあってもなくてもOK）
作り方）
作り方はだし醤油バージョンと同じ
★醤油とみりんの割合は２：１くらいにしていますが
今日のようににゴマ味噌をのせるの時は比率を1.5：１にしています。
のせないなら２：１くらいで作ります。
味見をしながら好みの分量をみつけるのが1番ですね。
＊顆粒だしは本だしだったり
茅のだしを袋を破って作ったりいろいろです。
【アボカドとベーコンのチーズオムレツ】
18cmのフライパン1枚分
材料）
アボカド（完熟） 1個
ベーコン ８０ｇ
卵 ４個
とろけるチーズスライス 1枚
ハウスハーブミックス 小さじ１
牛乳 大さじ２
今週の週末で
9月のはじまり。
夏お疲れさまでした。
今月もどうぞよろしく
お願いします^ ^
今日も日々歩きごはん地図。
読んでいただきありがとうございました。
★何故かアップした後に
下書きに戻ってしまっていました。
10月１日に再度アップしました。
お手数ですが、最後にこのバナーをぜひポチッとお願いします^ ^ 私喜びます♪
↓ ↓ ↓
