雨がしとしと降るスタートの朝
6時40分に旦那くんを駅に送り帰りました
おはようございます^ ^
週末に野菜をたくさん買い
茹でたり、お浸しにしたり
ぬか漬けにしたり
塩麹につけたり…
野菜は充実していたのに
メインをすっかり忘れてました(^◇^;)
冷蔵庫に豚こま肉180gくらい
おろし生姜、だし醤油、酒、片栗粉
を揉み込み小さく丸く形成して
小フライパンで少なめ油で
片面ずつ揚げ焼きしました
カリッとジュワッと
10個くらいの豚の唐揚げができました
なんとかなるもんだ（笑）
人参の飾り切りのことを質問していただきましたので
もう一度簡単な作り方を載せますね
クックパッドにのせてみました↓
良かったら見てくださいね
今日の飾り切りは
クリーム・紫・だいだいの人参の
３色を使いました
産直などではいろんな色の
人参がでていますから
使ってみると彩りになりますよ～
↓レシピはこちらの緑のタイトルをクリック
クックパッドに飛びます
週の始めに＊春の花畑風旦那くん弁当
もち麦ごはん
豚こまの唐揚げ
菜の花出し巻き卵
ぬか漬け4種
（茄子・紫大根・人参・きゅうり）
紅菜苔のお浸し
レンチン花飾り人参出汁漬け
紫大根塩麹漬け
新じゃがフライドポテト
ブロッコリー、スナップえんどう
＊新しい豆鉢は旦那くんからのホワイトデー^ ^
ホワイトデーランチの
プレゼントの時にもらいました
何故か娘も出資してるのです（笑）
合計5つありました^ ^
うれしいな～
またいろいろ入れてみるね♪ありがとう
雨だけど
雲の上にはおひさまがいるよ♪
スタートの月曜日
少しずつテンションあげていこう！！
今日も良い日でありますように～
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