こんにちは～＾＾
今日は２回目のアップです
もうすぐ賞味期限の生クリームがあったので（買った時にもうすでに半額ｗ）
おやつにブルベリーベイクドチーズケーキをやきました
全粒粉のクラッカーにバターをいれてすりこぎでつぶしたボトムに
ミキサーで全部の材料をまぜて流し込んだだけの
簡単おやつです
ブルーベリーベイクドチーズケーキ
１８ｃｍ丸型 １台分
材料）
☆クリームチーズ ２００ｇ
☆卵 ２個
☆生クリーム ２００ｍｌ
☆薄力粉 大さじ３
☆きび砂糖 ８０ｇ
冷凍ブルベリー ６０ｇ
飾り用冷凍ブルーベリー ２０粒くらい
★全粒粉のクラッカー １１０ｇ
★無塩バター 大さじ３
全粒粉のクラッカーをビニール袋にいれて大さじ３のバターをいれて
すりこぎなどでつぶして、↓のように型にしきつめる
（ラップをのせて指でおすと簡単です）
☆の全ての材料をミキサーにいれてがーーーっとまわす
しっかりまざったらパルスでブルーベリーの入れ込みようをいれて
２回くらいまわす（少し粒が残る程度）
型に流し入れて、飾り用のブルーベリーを散らす
１７０度のオーブンで４５分焼いたらできあがり～♪
冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がってくださいね^ ^（できれば次の日がオススメです♪）
おやつに簡単でちょうどいいです♪
甘さ控えめの夏のケーキになりました
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