まいにち、おにぎり

「お昼ごはんは、おにぎりもって」　　　迷わなくていいように決めてみたことが、すっかり楽しみに。

お米も日々も、あったかなうちに、むすんで、にぎって。
（どれも乳製品、お肉は使わずつくっています）

本日は、秋らしくりんごとさつまいものマフィン。

ザラメを振って、ちょっと食感を出してみました。

私にしては、ぜーたくな材料使い。
新しいオーブンがちいさいというのもありますが、
マフィンは、やっぱりマフィン型にいれて、少し高さを出すとそれっぽく仕上がるのですね。。