お彼岸

毎回負けっぱなしの嫁ですのだ。。。

今回は彼岸の入りの頃に出張だったしな。
んー、しかし、夫方の墓参りというのは
なんともアウェー感があるんだよなぁ。
そんなこと無いですか、奥さんのみなさん？



一泊出張から帰って



菜の花を大量に食べました。

東京は全世界から取り寄せた美味しいものが
あるけれど、日々食べるものはこっちでいいな。






自分にお土産♪

イタリアのメーカーが作ったチョコレート。
味わい深いです。カカオって原産国や種類で味が
すごく違うものなんですね。

以前ラジオにパティシエの鎧塚さんが出ていて
ご自身の所有しているエクアドルの農園で育てた
カカオについて熱く語っていたのを聞いて、食べて
みたいと思ってたのです。
これは彼の農園のでは無いけれど、カカオ本来の
個性の意味が少しわかったような気がします。

瓶詰めはジャムとお肉に添えるソース。
果物を使った添加物を使っていないものです。

作り手の純粋な誠意が伝わる味に共感！



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パタパタと

今日のは古いマンガ。
まだビリーが生きていた頃の。。。あぁビリー君
あんたは本当に和ませてくれるかわいい子だったよ。
ハグハグ


昨日は朝トドを送って空港に行ってかカリグラフィー
教室をして昼の飛行機にのって夕方東京に着いて
打ち合わせしてトドと合流してト昔の仕事仲間と
会ってワイワイ、忙しくも充実した日でありました。



カリグラフィー教室には先日作ったカードを持参。



こんな台紙をつけて完成しました。






台紙やリボンを選ぶ至福のひととき♪


やっぱり手書きはいいですね～


さぁ、今日はもう一仕事して帰ります！




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菜の花

描いてて自分ごとながら (°д°；)

虫食いだったり巻かなかったりでほとんど
収穫できなかった葉物野菜ですが、
この時期になるとトウが立って、それが柔らかく
美味しいのです。

野菜作りの先生の吉田俊道さんも
「根や葉に貯められた栄養は急激になくなり、それが全部、
子孫を残すためにつぼみとその茎に移動していくのです。
トウのほろ苦い味はイソチオシアネートやミネラルが集中する
ためで、癌の予防や花粉症に効くと言われますが、
要するに、野菜たちの生きる力の集中した部分を食べて、
私たちまで活性化させてもらうのだと思います。」
と書いてました。

どんどん食べましょう～






どっさり収穫して





ナッツや良質のオリーブオイルと一緒にたっぷり食べる。

最近の私の昼食はこんな感じです。






昨日の暑さで桜の蕾もだいぶ白っぽく
なってきました。

あったかいのはうれしいけれど、もうちょっと
ゆっくり進んでほしい気持ちです。



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