妊娠したいと思ったら、「切干し大根」と⚪︎⚪︎
こんばんは^^
本物の料理研究家の久保典子です。
いよいよ、暑い夏に近づいてきましたね!!
毎日暑いと、体がだるくなったり、めまいがしてしまうこと、
あなたもありませんか?
それは、もしかしたら貧血かもしれません!?
貧血といえば、鉄分不足のサイン。
そして妊娠を望んでいるあなたにも、
これは絶対見逃せません!!
赤ちゃんが欲しいなら、鉄分は必須。
なぜなら、鉄分は私たちの体に欠かせない酸素を
体内に補給してくれる働きや、
血液の流れをスムーズにしてくれるからです。
血液の流れがスムーズでないと、食べ物の栄養分も体
全体に行き届かないし、妊娠に必要な女性ホルモンも
きちんと働くことができなくなってしまうのです。
だから妊娠するためには、鉄分が欠かせないのです。
そこで、最も効率よく簡単に鉄分補給♫
暑くて食欲がなくても、これなら手軽に毎日食べられる!
それは、⚪︎⚪︎と一緒に切り干し大根を食べることです。
そもそも切り干し大根は、鉄分だけでなく食物繊維も
カルシウムもビタミンも!!豊富に含まれています。
だから完全食品といっても過言ではないくらい栄養価の高い食物。
この切り干し大根に含まれる鉄分を無駄なくしっかり
あなたの体に吸収するためには、実はビタミンCと一緒に
食べることがポイントなのです。
ビタミンCといえば、、、
大根おろしや柑橘類の果汁。
大根おろし???っと思われる方もあるかもしれませんが、
大根おろしには酵素もビタミンCもたっぷり含まれています。
さらにポン酢に柑橘類(例えばオレンジやレモン)の果汁を
プラスするだけで、これからの季節、美味しい焼肉の付け合せ
にぴったりなのです!
お肉も切り干し大根も鉄分も!!
美味しくいっぱい食べられますよ^^
この切干し入りポン酢ソースなら、作りおきOK
ビンに保存して冷蔵庫に入れておけば、5日間保存可能!
ジュワーっと焼いたジューシーなお肉に、甘酸っぱい
シャキシャキの切干し入りポン酢ソースをかけて、、、
夕食が待ち遠しくなりますよ^^
あなたもぜひ、作ってみてくださいね。
【美味しく作れる分量&レシピ】
切干し大根(乾燥のまま)30g
大根 300g(すりおろす)
ポン酢 100CC〜150CC
オレンジ果汁やレモン果汁 お好みで
醤油 お好みで
ごま油 少々
◼︎作り方は、全部を混ぜるだけ(笑)!
冷蔵庫に1〜2時間入れておけば、完成です♫
いつも最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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赤ちゃんのことを本当に望んでいるあなたへ。
こちらのブログやフェイスブックでは一切公開していない
30日で妊娠しやすい体になる最新の食べ方をお届けしています。
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“34歳主婦K様より”感想をいただきました↓
すごく難しくて高い食材を使わないといけないと思っていたので、とても
嬉しいです。
これなら作れそうだし身体にも良い上に料理の腕もレパートリーも向上するなぁって思いました。
久保先生のお話を聞いて、色んなことにイライラしてた自分が落ち着けるようになり、不安がとても和らぎました。
今まで小さいことを気にしてたんだと恥ずかしくなるくらいです。
ママになりたいという気持ちがすごい強くなってきました。
不安に感じてたことが自信に変わり始めてます。
詳しいお話は、下記のイラスト↓をクリックして読んでみてくださいね。