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我が家のチリソースはみんな大好き
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
アサリも美味しいんじゃないかと作ってみました
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
もしかしたらアサリの大っ嫌いな子供も食べられるんじゃないかと
期待して作りましたが...
結果はいかに
![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
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ーアサリのチリソースー(2~3人分)
アサリ1パック
長ネギ(みじん切り)1/2本
しょうが(みじん切り)小2
にんにく(みじん切り)小1.5
水溶き片栗粉 適宜
<合わせダレ>
コチュジャン小1、クチャップ大3、ごま油小1
<スープ>
水100cc、鶏がらスープの素小1/2、砂糖小1/2
酒大1/2
____________________
味付け、調味量について→→→☆☆☆
![1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/269.gif)
・アサリは砂抜きしていないものは砂抜きし、よ~~く洗う
・長ネギは半分に分ける
・スープ、タレは合わせておく
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121207/22/honeri/d4/84/j/o0400060912320301460.jpg?caw=800)
![2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/270.gif)
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![3](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/271.gif)
再度火を入れ、ケチャップの酸味を飛ばすように中火で
よく炒める。
ここをちゃんとやらないと美味しくないです。
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121207/22/honeri/c6/51/j/o0400040412320301461.jpg?caw=800)
![4](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/272.gif)
殻が割れないようにやさしく...
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121207/22/honeri/d6/29/j/o0400033912320301464.jpg?caw=800)
![5](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/273.gif)
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121207/22/honeri/df/f2/j/o0400034112320301463.jpg?caw=800)
水溶き片栗粉でトロみをつけたら完成
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
結果は大正解でした~~
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
アサリが嫌いなんてとても思えないくらいたくさん食べました。
もっとたくさん作れば良かったネ...
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121207/22/honeri/11/e1/j/o0400058312320302353.jpg?caw=800)
ウンマ~~~
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
愛おしそうにアサリを見つめながら食べるたいち
とても信じられません
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
本当に美味しかったみたいですよ
ご飯にのっけながら食べました
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121207/22/honeri/4f/14/j/o0400056312320302351.jpg?caw=800)
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他のチリソースレシピもどうぞ...
チリソース・チキンカツ丼
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いかペンワンタンのエビチリ風
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121207/22/honeri/2a/9c/j/o0100014212320355332.jpg?caw=800)
揚げ出し豆腐のチリソース
便利な写真付き料理INDEX更新しましたよ~~~!
1~9まで更新しました
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
続きは後日...
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INDEXページその1 軽食、デザートメニュー編
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INDEXページその2 軽食、パーティー、イベント向きメニュー編
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INDEXページその3 サラダ、マリネ、和え物編
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121110/17/honeri/72/ec/j/o0400010012279269536.jpg?caw=800)
INDEXページその4 スープ、煮物、鍋物編
![すー太郎、料理のレシピ、日々くふう](https://stat.ameba.jp/user_images/20121110/17/honeri/ec/28/j/o0400010012279270223.jpg?caw=800)
INDEXページその5 麺もの、丼もの、パスタ、カレー編
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INDEXページその6 揚げ物編
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INDEXページその7 炒め物、中華編
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INDEXページその8 焼き物、タレソース編
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